trabajo practico nº 4 - PUESTO DE COMIDA RAPIDA
Posted: jueves, 20 de mayo de 2010 by sergio inProducir propuestas de diseño que puedan ser integradoras de diferentes variables de diseño, internas y externas al objeto.
CONSIGNA:
PROPONER UN LUGAR DESTINADO A PREPARACIÓN, EXPENDIO Y CONSUMO DE COMIDA RAPIDA.(Conocido como carritos de comidas, por su formato -consumo en el exterior-, no implica que tenga que ser móvil)
SUPERFICIE DISPONIBLE DEL TERRENO 400 M2
SUPERFICIE CUBIERTA DISPONIBLE 25 M2, SEMICUBIERTA 25M2
LAS SUPERFICIES SE DISTRIBUYEN DE LA SIGUIENTE MANERA
AREA ATENCION AL PÚBLICO EXTERNA (semi-cubierta). Elegir una de las alternativas, cuadrado de 5 x5, rectángulo de 2,5 x 10, o semicírculo de 3,5 m de radio.
AREA GUARDADO, PREPARACION Y EXPENDIO DE ALIMENTOS (2,50 x 5,00)12,50M2
SERVICIO SANITARIO Y DEPÓSITO (2,50 x 2,50) cada uno.6,25m2 cada uno.
LA PROPUESTA DEBE DAR CUENTA DE LAS CARACTERISTICAS DEL SITIO Y EL ENTORNO
ORGANIZACION DE ACTIVIDADES
A. El grupo estudiará el tema y las condiciones de localización
B. Cada integrante de los grupos presentará una idea de organización (claramente identificada)
C. Cada alumno elaborará una propuesta de diseño.
ENTREGA DE LOS PUNTOS A Y B : 28 de Mayo a las 16 hs
TERRENO: el indicado por la cátedra, Avda Paraguay al 850 sobre laguna Argüello
el área de guardado ,preparación, sanitario y deposito
esta en el área cubierta ???? o puede estar fuera ??